云南深山丛林中野生零散的古老茶树，一芽二叶。叶质厚嫩、压制松紧适度，感官舒适；汤色鲜艳明亮有光泽，富有活力；茶香优雅而文气、缓慢而持久；滋味醇和而回甘强烈。选料讲究,香气浓郁,紧压度适中,形状感官舒适,汤色明亮,茶香四溢,是生茶中的极品。

07年老同志深山老树茶701----海湾茶厂

山峰茶文化推广：

普洱茶的选购

选购普洱茶首先观其外形，外形工整，光滑，无洒面或洒面均匀的较好。其次是开汤，闻其香气，尝其滋味。要求甘甜、滑润、厚重、陈香。甘甜就是茶汤入口有明显的回甜味，刺激舌面、两颊、舌底不断生津。滑润就是茶汤入口要柔顺滑润、滋味醇正、清爽平和、刺激性不强，毫不阻滞地从口腔流向喉咙和胃部，不要有叮、刺、挂、麻的感觉。厚重是指茶汤浓稠而不淡薄，入口味觉香浓而不寡淡。陈香是指普洱茶特有的陈香味特别要区别于霉杂味，有霉杂味的茶是发酵失败的茶，是不能喝的普洱茶。